R5年度 生活を守る委員会
生活を守る委員会では言葉遣いについて取り組んでいます。
「待って」「飲んで」「食べて」を使わないように
「●分位お待ちいただけますか」や「もう少しお持ちいただけます」
「飲んで頂けますか」「食べて頂けますか」のように丁寧な言葉遣いを
行う様に取り組んでいます。
食事時の職員の言葉遣いを動画で撮影したり、入社時や入社当時と現在を
比べどのように意識が変わったか、言葉遣い、接遇が適切に出来ているかの
アンケートも実施し職員会議で報告し、再度お客様に対する言葉遣い、接遇に
ついて振り返って考えてもらう様に周知しています。
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